포화지방이 많은 음식

지방 섭취의 건강식단의 기본은 포화지방을 적게 먹고 불포화지방을 섭취를 늘리는 데 있습니다. 포화지방이 많은 음식에는 어떤 것이 있는지 각 음식의 종류별로 나열하여 확인해봤습니다.

 

 

포화지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 높게 하여 심혈관 질환을 유발한다고 알려져 있습니다. 포화지방은 하루 칼로리 중에 10%로 제한하는 것이 좋은데요. 일상 속에 우리가 즐겨 먹는 음식들의 포화지방에 대한 순위를 알아보겠습니다.

 

1. 탕, 찌개, 국
2. 면
3. 간식(사이드 메뉴)
4. 밥, 죽
5. 반찬
6. 김치, 장아찌

 

썸네일

 

찌게, 탕, 국 - 포화지방이 많은 음식

아래 표와 같이 순댓국이 가장 포화지방이 많으며 된장찌개가 가장 낮은 포화지방을 함유하고 있습니다.

 

음식명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
순대국	11	540	1504	246	33	800
삼계탕	11	918	1311	472	33	1000
소머리국밥	10	632	823	242	29	800
꼬리곰탕	10	766	766	252	38	700
내장탕	8	547	2337	461	30	700
곰탕	8	580	823	198	30	700
소고기육개장	7	340	2853	143	19	700
만두국	4	434	2368	95	17	700
떡만두국	3	625	1980	122	11	700
김치찌개	3	243	1962	25	15	400
갈비탕	3	237	1718	112	11	600
알탕	2	426	2642	1010	13	700
동태찌개	2	368	2576	315	16	800
어묵국	2	215	2065	25	5	600
추어탕	2	341	2046	106	18	700
콩나물해장국	2	223	1951	125	9	700
청국장찌개	2	272	1795	4	16	400
순두부찌개	2	200	1351	81	12	400
된장찌개	1	145	2021	12	5	400

 

포화지방이 많은 음식

 

면 중에 포화지방이 많은 음식

면 중에 포화지방이 많은 음식은 바로 짬뽕입니다. 짬뽕은 나트륨도 제일 많고 건강 면으로 최악의 음식이군요.

 

가장 낮은 포화지방을 가진 음식은 해물칼국수입니다.

 

식품명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
짬뽕	13	688	4000	109	19	1000
간짜장	10	825	2716	29	22	650
짜장면	9	797	2392	11	20	650
콩국수	4	667	945	31	11	800
우동(일식)	2	422	2390	26	8	700
비빔국수	2	618	1855	26	12	550
비빔냉면	2	623	1664	75	6	550
막국수	2	600	1503	64	6	550
쫄면	2	602	1346	55	10	450
열무냉면	1	525	3152	68	6	800
물냉면	1	552	2618	42	4	800
해물칼국수	1	628	2355	27	5	900

 

간식에서 포화지방이 많은 음식

사이드 메뉴라 할 수 있는 간식 중에서는 기름에 구운 군만두가 1위입니다.

역시 기름이 튀기거나 볶은 음식들은 포화지방이 증가하는 걸 알 수 있습니다.

 

 

음식명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
군만두	12	685	952	17	29	250(약 8개)
순대	7	542	1019	19	26	300
고기만두	6	452	849	16	21	250(약 8개)
김치만두	5	421	941	13	14	250(약 8개)
물만두	4	157	287	11	6	120(약 10개)
새우튀김	3	301	556	60	18	100(약 3개)
오징어튀김	3	308	360	102	18	100(약 3개)
채소튀김	3	321	279	2	17	100(약 1개)
김말이튀김	2	251	393	1	13	100(약 2개)
닭꼬치	2	177	287	31	9	70(약 1개)
떡볶이	1	304	853	7	4	200

 

제품-성분표

 

밥, 죽에서 포화지방이 많은 음식

밥, 죽에서는 상당량의 기름에 볶아내는 볶음밥이 포화지방이 가장 많습니다.

팥죽, 호박죽, 숯불갈비 삼각김밥이 낮은 포화지방이 있는 걸로 확인됩니다.

 

음식명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
볶음밥	13	773	1203	161	28	400
잡채밥	10	885	1908	22	19	650
짜장밥	9	742	1560	26	22	500
김치볶음밥	7	755	1792	153	20	500
제육덮밥	6	782	1538	84	22	500
오므라이스	6	730	1483	206	22	450
불고기덮밥	5	669	1499	67	16	500
잡탕밥	4	777	2110	330	20	750
새우볶음밥	4	700	1395	149	20	400
비빔밥	4	707	1337	111	19	500
카레라이스	4	672	1098	7	13	500
알밥	3	619	1339	84	10	400
소고기버섯죽	3	578	1262	26	8	800
깨죽	3	515	1160	0	16	800
소고기김밥	3	401	1061	93	10	250(1인분)
김밥	3	318	833	40	7	200(1인분)
회덮밥	3	683	744	89	17	500
오징어덮밥	2	680	1623	281	14	500
게살죽	2	565	1454	50	7	800
전복죽	2	591	1309	28	9	800
김치김밥	2	345	1146	74	7	250(1인분)
유부초밥	2	446	1046	2	8	250(약 6개)
생선초밥(모듬)	2	462	969	71	6	300(약 10개)
팥죽	1	498	1026	0	4	600
호박죽	1	443	929	2	6	600
숯불갈비 김밥	1	161	358	4	2	600(1개)

 

포화지방이 많은 반찬

포화지방이 많은 반찬은 육류 + 볶음 요리인 돼지고기볶음입니다.

마늘새우볶음이 가장 포화지방이 낮습니다.

 

음식명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
돼지고기볶음	5	351	1052	58	21	200
잔멸치볶음	1	66	379	49	3	20
골뱅이무침	0	100	526	38	2	100
마늘쫑무침	0	40	415	0	0	30
무말랭이무침	0	41	385	0	0	30
오징어채볶음	0	55	232	33	1	20
콩자반	0	54	213	0	1	20
연근조림	0	78	200	0	0	30
마늘새우볶음	0	66	196	33	3	20

 

김치, 장아찌 중에 포화지방이 많은 음식

김치, 장아찌는 포화지방이 모두 0입니다.

 

음식명	포화지방(g)	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	콜레스테롤(mg)	지방(g)	1회 제공량(g)
고추장아찌	0	22	774	0	0	30
깻잎장아찌	0	35	547	0	0	30
나박김치	0	14	498	0	1	100
마늘장아찌	0	17	488	0	0	30
갓김치	0	26	439	2	1	50
총각김치	0	19	338	1	0	50
배추김치	0	19	312	1	0	50
열무김치	0	17	310	2	0	50
오이소박이	0	17	266	1	1	50
백김치	0	21	249	0	0	50

 

이상으로 포화지방이 많은 음식에 대해 알아봤습니다.

 

아래 글은 칼로리와 나트륨 함량이 높은 음식을 확인하기 위해 각 사항에 대해 내림차순 정렬하여 확인했으니 건강관리에 도움이 되시길 바랍니다.

 

1. 칼로리 높은 음식 순위

칼로리 높은 음식 순위

 

2. 나트륨 함량 음식 순위

나트륨 함량 음식 순위