세계 사람들의 사망률이 가장 높은 질환은 심혈관계 질환이라고 합니다. 우리나라도 서구화된 식습관에 따라 심혈관계 병으로 인한 사망이 2위에까지 올라왔습니다.
우리 일상생활에서 콜레스테롤 많은 음식은 어떤 게 있을까요? 아래 음식 종류별 콜레스테롤이 높은 음식을 순서대로 정리해봤습니다.
- 국, 탕, 찌개
- 면
- 간식
- 밥, 죽
- 반찬
- 김치, 장아찌
국, 탕, 찌개 중 콜레스테롤 많은 음식
국물 요리 중에서 콜레스테롤이 가장 많은 음식은 바로 알탕입니다.
가장 적은 콜레스테롤을 함유한 요리는 우리나라 건강식품인 청국장입니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 칼로리(kcal) | 나트륨(mg) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회제공량(g) |
알탕 | 1010 | 426 | 2642 | 2 | 13 | 700 |
삼계탕 | 472 | 918 | 1311 | 11 | 33 | 1000 |
내장탕 | 461 | 547 | 2337 | 8 | 30 | 700 |
동태찌개 | 315 | 368 | 2576 | 2 | 16 | 800 |
꼬리곰탕 | 252 | 766 | 766 | 10 | 38 | 700 |
순대국 | 246 | 540 | 1504 | 11 | 33 | 800 |
소머리국밥 | 242 | 632 | 823 | 10 | 29 | 800 |
곰탕 | 198 | 580 | 823 | 8 | 30 | 700 |
소고기육개장 | 143 | 340 | 2853 | 7 | 19 | 700 |
콩나물해장국 | 125 | 223 | 1951 | 2 | 9 | 700 |
떡만두국 | 122 | 625 | 1980 | 3 | 11 | 700 |
갈비탕 | 112 | 237 | 1718 | 3 | 11 | 600 |
추어탕 | 106 | 341 | 2046 | 2 | 18 | 700 |
만두국 | 95 | 434 | 2368 | 4 | 17 | 700 |
순두부찌개 | 81 | 200 | 1351 | 2 | 12 | 400 |
김치찌개 | 25 | 243 | 1962 | 3 | 15 | 400 |
어묵국 | 25 | 215 | 2065 | 2 | 5 | 600 |
된장찌개 | 12 | 145 | 2021 | 1 | 5 | 400 |
청국장찌개 | 4 | 272 | 1795 | 2 | 16 | 400 |
면 음식 중에 콜레스테롤 많은 음식
면요리 중에서 콜레스테롤이 많은 음식은 짬뽕입니다. 짬뽕은 콜레스테롤뿐만 아니라 나트륨, 포화지방도 1위인 안 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
짜장면이 콜레스테롤이 가장 낮은 점이 의아하네요. 대신 칼로리와 포화지방이 많습니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 칼로리(kcal) | 나트륨(mg) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회제공량(g) |
짬뽕 | 109 | 688 | 4000 | 13 | 19 | 1000 |
비빔냉면 | 75 | 623 | 1664 | 2 | 6 | 550 |
열무냉면 | 68 | 525 | 3152 | 1 | 6 | 800 |
막국수 | 64 | 600 | 1503 | 2 | 6 | 550 |
쫄면 | 55 | 602 | 1346 | 2 | 10 | 450 |
물냉면 | 42 | 552 | 2618 | 1 | 4 | 800 |
콩국수 | 31 | 667 | 945 | 4 | 11 | 800 |
간짜장 | 29 | 825 | 2716 | 10 | 22 | 650 |
해물칼국수 | 27 | 628 | 1355 | 1 | 5 | 900 |
우동(일식) | 26 | 422 | 2390 | 2 | 8 | 700 |
비빔국수 | 26 | 618 | 1855 | 2 | 12 | 550 |
짜장면 | 11 | 797 | 2392 | 9 | 20 | 650 |
간식 중 콜레스테롤 많은 음식
사이드 메뉴라 할 수 있는 간식 중에서는 역시 튀김 요리가 콜레스테롤이 높습니다. 오징어튀김에 이어 새우튀김이 2위를 차지했네요.
의외로 튀김 요리이지만 채소튀김과 김말이 튀김이 콜레스테롤이 낮습니다. 튀김이 너무 먹고 싶다면 채소와 김말이튀김이 좋겠습니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 칼로리(kcal) | 나트륨(mg) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회제공량(g) |
오징어튀김 | 102 | 308 | 360 | 3 | 18 | 100(약 3개) |
새우튀김 | 60 | 301 | 556 | 3 | 18 | 100(약 3개) |
닭꼬치 | 31 | 177 | 287 | 2 | 9 | 70(약 1개) |
순대 | 19 | 542 | 1019 | 7 | 26 | 300 |
군만두 | 17 | 685 | 952 | 12 | 29 | 250(약 8개) |
고기만두 | 16 | 452 | 849 | 6 | 21 | 250(약 8개) |
김치만두 | 13 | 421 | 941 | 5 | 14 | 250(약 8개) |
물만두 | 11 | 157 | 287 | 4 | 6 | 120(약 10개) |
떡볶이 | 7 | 304 | 853 | 1 | 4 | 200 |
채소튀김 | 2 | 321 | 279 | 3 | 17 | 100(약 1개) |
김말이튀김 | 1 | 251 | 393 | 2 | 13 | 100(약 2개) |
밥, 죽에서 콜레스테롤 많은 음식
밥, 죽에서는 잡탕밥이 가장 콜레스테롤이 높았고, 깨죽이나 팥죽은 콜레스테롤이 아예 들어있지 않았습니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 칼로리(kcal) | 나트륨(mg) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회 제공량(g) |
잡탕밥 | 330 | 777 | 2110 | 4 | 20 | 750 |
오징어덮밥 | 281 | 680 | 1623 | 2 | 14 | 500 |
오므라이스 | 206 | 730 | 1483 | 6 | 22 | 450 |
볶음밥 | 161 | 773 | 1203 | 13 | 28 | 400 |
김치볶음밥 | 153 | 775 | 1792 | 7 | 20 | 500 |
새우볶음밥 | 149 | 700 | 1395 | 4 | 20 | 400 |
비빔밥 | 111 | 707 | 1337 | 4 | 19 | 500 |
소고기김밥 | 93 | 401 | 1061 | 3 | 10 | 250(1인분) |
회덮밥 | 89 | 683 | 744 | 3 | 17 | 500 |
제육덮밥 | 84 | 782 | 1538 | 6 | 222 | 500 |
알밥 | 84 | 619 | 1339 | 3 | 10 | 400 |
김치김밥 | 74 | 345 | 1146 | 2 | 7 | 250(1인분) |
생선초밥(모듬) | 71 | 462 | 969 | 2 | 6 | 300(약10개) |
불고기덮밥 | 67 | 669 | 1499 | 5 | 16 | 500 |
게살죽 | 50 | 565 | 1454 | 2 | 7 | 800 |
김밥 | 40 | 318 | 833 | 3 | 7 | 200(1인분) |
전복죽 | 28 | 591 | 1309 | 2 | 9 | 800 |
자장밥 | 26 | 742 | 1560 | 9 | 22 | 500 |
소고기버섯죽 | 26 | 578 | 1262 | 3 | 8 | 800 |
잡채밥 | 22 | 885 | 1908 | 10 | 19 | 650 |
카레라이스 | 7 | 672 | 1089 | 4 | 13 | 500 |
숯불갈비 김밥 | 4 | 161 | 358 | 1 | 2 | 100(1개) |
유부초밥 | 2 | 446 | 1046 | 2 | 8 | 250(약6개) |
호박죽 | 2 | 443 | 929 | 1 | 6 | 600 |
깨죽 | 0 | 515 | 1160 | 3 | 16 | 800 |
팥죽 | 0 | 498 | 1026 | 1 | 4 | 600 |
반찬 중에 콜레스테롤 많은 음식
반찬 중에서는 돼지고기볶음이 콜레스테롤이 많았습니다. 건강식품이라 할 수 있는 마늘쫑무침, 무말랭이무침, 콩자반, 연근조림에는 콜레스테롤이 함유되어 있지 않습니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 칼로리(kcal) | 나트륨(mg) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회제공량(g) |
돼지고기볶음 | 58 | 351 | 1052 | 5 | 21 | 200 |
잔멸치볶음 | 49 | 66 | 379 | 1 | 3 | 20 |
골뱅이무침 | 38 | 100 | 526 | 0 | 2 | 100 |
오징어채볶음 | 33 | 55 | 232 | 0 | 1 | 20 |
마늘새우볶음 | 33 | 66 | 196 | 0 | 3 | 20 |
마늘쫑무침 | 0 | 40 | 415 | 0 | 0 | 30 |
무말랭이무침 | 0 | 41 | 385 | 0 | 0 | 30 |
콩자반 | 0 | 54 | 213 | 0 | 1 | 20 |
연근조림 | 0 | 78 | 200 | 0 | 0 | 30 |
김치, 장아찌 중에 콜레스테롤 많은 음식
갓김치에 일부 콜레스테롤이 들어있긴 하나 김치, 장아찌류에는 콜레스테롤 함량이 낮았습니다.
음식명 | 콜레스테롤(mg) | 나트륨(mg) | 칼로리(kcal) | 포화지방(g) | 지방(g) | 1회제공량(g) |
갓김치 | 2 | 439 | 26 | 0 | 1 | 50 |
열무김치 | 2 | 310 | 17 | 0 | 0 | 50 |
총각김치 | 1 | 338 | 19 | 0 | 0 | 50 |
배추김치 | 1 | 312 | 19 | 0 | 0 | 50 |
오이소박이 | 1 | 266 | 17 | 0 | 1 | 50 |
고추장아찌 | 0 | 774 | 22 | 0 | 0 | 30 |
꺳잎장아찌 | 0 | 547 | 35 | 0 | 0 | 30 |
나박김치 | 0 | 498 | 14 | 0 | 1 | 100 |
마늘장아찌 | 0 | 488 | 17 | 0 | 0 | 30 |
백김치 | 0 | 249 | 21 | 0 | 0 | 50 |
이상으로 콜레스테롤 많은 음식에 대해 알아봤습니다.
위의 자료를 칼로리, 나트륨, 포화지방 순으로 정렬한 글이니 궁금하시분은 아래 글이 도움되시길 바랍니다.
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